Ce qui nous manque en Inde

[Nana]

Pour les pauvres mortels dont la vie est rythmée par les envies et la tentation comme moi, je crée un petit topic pour vous dire de quoi vous devriez faire une cure avant de venir en Inde :

- matelas confortables
- la viande : sous toutes ses déclinaisons : Bavettes aux échalottes, boeuf bourguignon, blanquette de veau, tournedos, côte de boeuf, civet de marcassin, carpacio de boeuf, côte de porc, cassoulet... (le poulet ça va, ici on trouve !)
- fruits de mer : cabillaud, moules lotte, saumon, poisson à l'haicienne, sardines grillées, suchis, crevettes...
- fromage : tous !
- balade avec un petit fond d'air frai et non pollué
- vin français ou chillien
- baguette française et vienoiseries !
- gateaux pas surchargés de crèmes
- le plaisir d'avoir les fenêtres ouvertes sans se taper tous les moustiques
- le calme !
- légumes et fruits tel : soja, cerises, fraises, myrtilles, framboises...
- lait !
- biscuits pas surchargés de sucre...
- la cuisine pas surchargée d'épices !
- chocolat noir !

...

Et vous, qu'est-ce qui vous manque ?

[Nana]

- Fringues courtes et décolletés !

[Nana]

- une évacuation correcte des eaux dans la rue
- des poubelles

[Michelle]

Le café français du coins de la rue, où on prend notre petit déjeuner avec un croissant !

[Nana]

La tranquilité et sympathie des habitants qui ne te harcellent pas en permanence.

[Michelle]

Le champagne !!!

[Nana]

Un peu tous les alcools dans ce cas là : le vin blanc d'Alsace, le Jurançon, le Bordeau, la bière du ch'Nord (ou belge)...

- la confiture aussi ! Ici on trouve qu'un truc fluo rouge dégeu censé être de la confiote de fraise !
- les bonnes tartes/quiches de nos grands mères !

[lapinette55]

Hello, hello,

Vous habitez ou pour dire de telles choses ???????????????
La viande, boeuf, porc, veau etc............... On trouve. Il suffit de la commander et on vous la livre. Le porc, non il faut aller a Jorbagh chez Pig pow.... Cotes de porc, saucisses, jambon, ribs etc.... etc.....
Fromages.......... Khan market, Galeria a Guragaon............
Vin francais, chilien, sud africain etc..................... Bien sur qu'on trouve.......... Allez dans les bottle stores de Guragaon...... On touve meme champagne, ricard, porto etc...............
La baguette francaise et les viennoiseries. Imperial hotel de Delhi, Galeria a Gurgaon et d'autres endroits aussi
Legumes, fruits, lait, on trouve....... Chocolat noir, au lait, blanc, fourre................. on trouve
Je suis desolee mais la................. Il faut que vous sortiez un peu plus.
Bon courage et bon shopping

[Nana]

Oui bien entendu... Mais je refuse de payer 4x le prix (français) pour avoir ces items ! (450rs la plaquette de 10 tranchettes de salami ! Faut pas pousser mémé du haut d'une falaise dans les orties !)
Et pour les pâtisseries et pains, ils ne savent vraiment pas les faire : l'air ambiant n'est pas le même, les ingrédients ne se conservent pas de la même façon, le blé ne pousse pas sur les mêmes terres...

Sans vouloir être chauvine, c'est comme comparer le lait français d'une vache élevée dans un champ, ou celui d'une vache broutant du plastique dans les ordures de Delhi !

Alors oui une fois de temps en temps, traverser toute la ville pour se faire plaisir pourquoi pas, mais ce n'est pas vraiment possible/raisonnable de s'offrir ça quotidiennement... Tout dépend de ton budget et de ton temps libre aussi...

[Nana]

Ce qui manque aussi :

- les biscuits pas ultrasucrés
- les villes non poussiéreuses